【訃報】大勝軒の創業者・山岸一雄さんが死去、80歳

「つけ麺」発祥の店として知られる人気ラーメン店「大勝軒」（東京・豊島区東池袋）の
創業者・山岸一雄（やまぎし・かずお）さんが１日、死去した。８０歳だった。東池袋大勝軒の創業者・山岸さんが今日の昼過ぎに亡くなったそうです。
葬儀は10日11日の予定で護国寺（たぶん桂昌殿）で調整中とのこと。

本家の「東池袋大勝軒」は本当にうまかったなぁ～
今はあっちこっちにあるけどやっぱり山岸さんのがうまかったと思う。
つけめん作ってくれてありがとう！！！！

大変残念です。 ご冥福をお祈りします。

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